蒜姜柠檬萍果醋

想得到更多新食譜，請瀏览：

蘭貝卡の私房廚藝
https://www.facebook.com/ShengHuoXiaoPinWuFoodLife?ref=h

 蒜姜柠檬萍果醋

材料

苹果醋750ml

姜汁750ml

蒜米汁750ml

柠檬汁750ml

做法

1.把姜洗净去皮，姜的皮不需要去得很干净，然後切小片放入水果机攪成漿后，用布隔渣，备用。

2.同樣的蒜米以及柠檬切小片放入水果机攪成汁后，用布隔渣，备用。

3.將所有的材料隔渣后，加上苹果醋，要用瓦煲或陶瓷鍋煮。

4. 然后用大火煮滚开后，用中小火煮一个小时，不要蓋鍋蓋，好让水份蒸發。

5.放涼后，把蒜姜柠檬萍果醋裝在玻璃瓶里，這樣就大功告成了。