2014年1月6日星期一

香脆杏仁片 Crispy Almond Slice

新年到。。。新年到。。。快乐的新年多热闹,又是一种新年新饼干。非常的香脆,好好吃。我觉得又是一种懒人饼干。做法非常简单哟!!!大家一起动手做哦。。。。这一款杏仁饼干在外买的话,我觉得价钱非常的高,大概有二十多块吧!今天我也尝识做了,20分钟后就有的吃。


小孩和大人都喜爱,一下就把它吃光光了!!!记得要喝多点水。。。。不然的话,喉咙痛就会找上你哟!!!(^___@)





材料 :

Bienetta 麦芽糖粉 600g
杏仁  900g (随个人喜欢)

做法 :

(1)将Bienetta麦芽糖粉和杏仁放入碗里,再用刮刀搅拌均匀,备用。

(2)把搅拌均匀的麦芽糖粉和杏仁排在铺了蛋糕纸的烘盘里。

(3)将(2)放入预热烤箱,以150度烘20分钟,烤到变金黄色,取出。

(4)取出后,趁热将杏仁饼干切开。切开后待凉,收入罐子。














8 条评论:

  1. 我的会粘在蛋糕纸上,弄出来就碎了。请问你是怎么样弄成这样整齐的方形?是切了,等完全凉了才撕出来吗?

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  2. Cat 你的会粘在蛋糕纸上,你可以到烘焙店里,和店员讲你要买做杏仁片铺在盘里的蛋糕纸,她就会拿给你。杏仁片在烤箱拿出后,就要趁热切开,不然就很快硬掉。切开后,就可一片一片拿出来放入盘里。

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  3. 好的。谢谢您的回复。我昨天买了上面有coat了一层silicone的non-stick baking paper。。明天试看行不行。。谢谢您哦!

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  5. Ok, I will accept your request.

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  6. 请问杏仁片需要放入烤箱烤熟吗?

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  7. BIENETTA麦芽糖粉
    在超市都能买到吗

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  8. BIENETTA麦芽糖粉
    在超市都能买到吗

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