鹹蛋虾羔

材料 ：虾羔 1 KG

               咖哩叶少许

           咸蛋 5粒

                                                    炸鸡粉 （我是用 Taste & Tastes)

调味料 ：牛油2大茶匙

做法 ：

（1）将买回来的虾羔清洗干净后，假如虾羔比较大的，把它切成两半，然后滴干水分，备用。

（ 2 ） 锅里放入油后，油热开后，把虾羔沾上炸鸡粉放入锅里炸，炸成金黄色就可把虾羔捞起。备用。

 ( 3 ) 咸蛋取出蛋黄后，放入锅里蒸5-10分钟左右，然后取出，把蛋黄压成泥，备用。

（4 ）先把锅里热开后，把两大茶匙牛油放入锅里，再放入咖哩叶和咸蛋黄，然后把炸好的虾羔放入锅里翻炒两三下就可上碟了。

哇  。哇 。。。是不是看了很好吃呢！！！大家不妨来尝一尝煮这一道菜肴。

炸好的金黄色的虾羔

这样吃也可以。。口感非常不错。好好吃，你们也喜欢吗？