2013年6月19日星期三

左口鱼粉

左口鱼是一种什麽鱼呢!大家对左口鱼认识有多深,原来左口鱼是一中调味粉,也可以拿来炒菜 & 煮汤样样行。(^@^)



这已制造好的左口鱼粉
无添加味精,原汁原味,拿来做菜,熬汤一级棒。



原来这是左口鱼,你们也见过这一种鱼吗???
本来我也不知道这是左口鱼,
在某一天在药材店里有的卖,
我就立刻买下来了这四条左口鱼,
价钱不是很便宜RM 17.00. 嘻嘻


怎样制造左口鱼粉呢 !!!
买回来后,我先用清水洗一洗,然后放进烤箱里,
把烤箱里的温度调到120度,好让左口鱼在烤箱里
慢慢的烤到脆脆的大约35分钟,我自己买的左口鱼
是比较大条. (<^.m^.>)

切记 :-
记得看着火温哟,不然左口鱼会烧焦了。
( ^@^ )

左口鱼烤到脆脆之后,把左口鱼取出,然后放进搅拌
器里,把左口鱼搅成粉.连左口鱼的骨也一起放入搅拌.

切记 :-
记得把左口鱼搅拌成粉哟。 


哈。哈。哈已经搅拌好的左口鱼粉,可以用来做菜,
熬汤真的一级棒,煮出来的菜肴甜甜的真的好口味.
无添加味精。成功。







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