2014年12月26日星期五

金槍鱼青葱肉丝脆饼

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春卷皮 16
蛋白 1
金槍魚肉丝适量
青葱切粒
油适量

做法
    1. 將每一片春卷皮四角边刷上蛋白,撒上青葱以及金槍魚肉丝。
    2.  盖上另一片春卷皮。
    3. 平底锅中烧热油,將脆饼煎至金黃色,這樣就大功告成了。



溫聲提示
1.如买不到金槍魚肉丝的話,可以用鸡肉丝和豬肉丝來代替。
不过要加芝麻,芝麻一定要烤香。

2.买得到金槍魚肉丝的話更好,因為里面已經有了芝麻,不需再加芝麻了。

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